调节身体机能的营养成分
调节身体机能的营养成分是糖，蛋白质和脂肪。糖又称碳水化合物。糖的主要功能是提供热能。人体70%的能量都是糖来提供的。蛋白质可以修复人体的组织。蛋白质对人体非常的重要，他可以让小孩子长高，所以小孩子多喝牛奶会长高。而且蛋白质也可以让小孩子强身健体。
营养成分表去哪里检测
1. 你可以在国家营养研究所官网上查询和检测营养成分表。
2. 你也可以在食品监督检验机构的网站上检查食品的营养成分表。
3. 您还可以在各种食品批发商的网站上检查食品的营养成分表。
4. 您还可以在政府网站上搜索有关食品营养成分表的信息。
食品营养成分表顺序错了有处罚吗
食品营养成分表顺序搞错属于标签瑕疵，根据食品安全法第一百二十五条：生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
包装食品的营养成分表上标注的热量指什么由什么构成
通俗的来说就是食品里的营养成分在人体内“燃烧”转化成的能量。 能量的传统单位是千卡（Kcal),而国际单位为千焦（KJ)。两者的换算关第为：1千卡=4.18千焦(或者:1千焦=0.239千卡) 在人体内能产生能量（热量）的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物。
在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kJ）和千卡（kcal）标示。食品能量 = 蛋白质x4+脂肪x9+碳水化合物x 4 ，也就是说1克的脂肪可产生9千卡的能量，每克蛋白质和碳水化合物则均产生4千卡的能量。 而我们在每日膳食中，三大产热营养素应有一个合适的比例。
按中国人的膳食习惯和特点，碳水化合物占总能量的比例应为55~60%，脂肪占总能量的比例应为25~30%，蛋白质占总能量的比例应为10~15%。
初三化学：食物中的营养成分无机盐主要包括哪些
无机盐即无机化合物中的盐类，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
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