青海人参果怎么吃
人参果是一种甜食辅料,它的全株又是藏药之一,性味甘、温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效 ,是有助健康、益寿延年的佳果,其果大,质量好,久负盛名,远销沿海各地,是馈赠亲友之佳品。 什锦人参果:用青海牧区特有的蕨麻(人参果)为主料,并配以青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等制作而成的甜味菜肴。 制作方法如下:先将人参果洗净褪皮,和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,滤除杂质,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核挑仁、葡萄干等,烧开后略加团粉勾芡,即可装汤盆上桌。 茄瓜一人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍。黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克。分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出,茄瓜一人参果所含的营养成分确实较高,也较为全面。食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
青海人参果种植技术
1、选地整地
虽然人参果对土壤的要求不严格,在什么样的土壤中都能很快适应并且正常生长。但是有实验证明,在土壤肥沃,土质疏松,偏酸性的土壤中,人参果树的长势较好,有比较高的产量,结出来的果实质量也较好。所以根据这些情况,果园的位置应该选择在土壤通透性强,灌溉方便,水源充足,光照充足的地方。然后将土地平整,根据土地面积将土地均匀挖沟,田畦按照宽高70*10cm的规格,采用无病害,枝条粗壮的幼苗定植。
2、肥水管理
在定植时除了要把底肥施足,在生长途中应该还有两次追肥,第一次追肥的时候应该是在幼苗长到0.3m的时候,第二次应该在开花期前。每次每亩将氮磷钾肥各施5-6斤。不能伤及树根,应该在离树根10cm左右的位置进行施肥。在开花结果的时候可以适当的喷施一点微量元素促进开花结果速度,但是每次的浓度不能过高,可多施但不能多量。立春立秋时是人参果最需要水的阶段,这个阶段应该勤浇水。
青稞面粉怎么吃
答:青稞面粉可以做青稞面条。
做法如下:
用料:香葱 3~5根;蒜瓣 3个;生抽 三勺;香醋 半勺;白糖 半勺;白芝麻 若干;青稞面 一袋。
做法步骤:
1、准备食材:香葱,蒜瓣,青稞面等,蒜瓣切成薄片,香葱切段。
2、起锅烧油,油温五成热下入香葱,蒜瓣,小火慢煎。
3、碗内放入生抽三勺,香醋半勺,白糖半勺,放入适量清水搅拌备用。
4、待香葱蒜瓣煎至金黄,葱香四溢的时候。倒入酱汁烧开,盛出备用。
5、重新起锅烧水煮面,面熟后,倒入酱汁,搅拌均匀。
6、散入香葱,白芝麻点缀,开吃。
人参果怎么发朋友圈广告文案
人参果也叫做长寿果,又叫做香瓜茄,在我国的四川、青海、云南等多个地方都有种植,有人说人参果的口味寡淡无味,还没有黄瓜好吃,根本就不配拥有水果身份,有人说人参果的口感实在是太好了,芳香四溢,有着哈密瓜的清香,堪称为果中极品。
无核的果实,可以直接食用,也可以切成小瓣与人分享。甜而不腻的味道伴随着清香在口中绽开,绵密的口感让人欲罢不能!
为什么叫人参果
答;人参果,又称香瓜茄、长寿果、凤果,属茄科蔬菜、水果兼观赏型的多年生双子叶草本植物,原产于南美州安第斯山北麓。其果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏,其果肉味道独特、脆爽多汁。
人参果性喜温热而不耐高温,喜阳光充足,光照时间长,主要分布于青海、甘肃、四川等地。
本文来自作者[是你的景平呀]投稿,不代表乐识号立场,如若转载,请注明出处:https://www.lshih.com/baike/202312-23227.html
评论列表(4条)
我是乐识号的签约作者“是你的景平呀”!
希望本篇文章《青海人参果怎么吃 青海人参果怎么吃》能对你有所帮助!
本站[乐识号]内容主要涵盖:全面的生活百科知识大全,包括美食、娱乐、家居、时尚、旅游与网络知识等
本文概览:青海人参果怎么吃 人参果是一种甜食辅料,它的全株又是藏药之一,性味甘、温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效 ,是有助健康、益寿延年的佳果,其果大,质量好,久负盛...