小寒吃什么,小寒吃传统习俗食物
小寒吃的食物有:羊肉，白菜，糯米，白萝卜，山药，鸡汤。牛肉，板栗，胡萝卜，红枣，核桃，莲藕，茼蒿，韭菜，吃这些食物有御寒保暖的功效
大寒吃什么传统美食
大寒传统饮食是
腊八粥。
北京小寒吃什么最好
北京小寒节气从饮食养生的角度来讲，要注意在日常饮食中多吃一些温热食物以补益身体。过去老北京会吃烫饭、羊肉汆面等。
什么时候小寒
小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子；太阳黄经为285°；于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。
小寒时节，太阳直射点还在南半球，北半球的热量还处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此北半球的气温还在持续降低。冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度。
根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说；但对于南方部分地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。
公历时间
每年1月4或5或6日
黄道位置
太阳到达黄经285°
气候特点
大风降温，雨雪，气温最低
物候现象
雁北乡，鹊始巢，雉始雊
农事活动
防寒防冻、积肥造肥、兴修水利
传统习俗
吃菜饭，吃糯米饭
起居养生
多食用一些温热食物
对小寒节气名字的由来，《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒，是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是还没有冷到极致。冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。
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